Grezza

Semola integrale di grano duro

La semola integrale di grano duro GREZZA è ottenuta da un'accurata selezione di grano duro coltivato rigorosamente in Sicilia che dona al prodotto finito quel sapore rustico di una volta.
La farina GREZZA contiene le parti cruscali e il germe di grano che mantengono inalterate le caratteristiche del chicco coniugando sapore e benessere. E' ottima fonte di fibre e antiossidanti con un ridotto contenuto di grassi supporta le diete ricche di vitamine favorendo il senso di sazietà.
Ideale per la preparazione di pasta, pane, focacce e altri prodotti da forno.